ККто не слышал расхожей фразы о том, что “в Греции все есть”?! Вышедшая из-под пера Антона Павловича Чехова она уже неоднократно подтверждалась опытом туристов, отдохнувших хотя бы единожды на греческих курортах. И для отдыха здесь действительно есть все – большие торговые центры и колоритные лавочки, таверны и рестораны, шумные молодежные дискотеки, и, конечно, тихие песчаные пляжи для тех, кто предпочитает спокойный отдых всей семьей.

Одним из таких уютных мест является Dolphin Beach Hotel, расположившийся в небольшой рыбацкой деревушке Поссиди в западной части полуострова Кассандра, всего в пятнадцати минутах пешей прогулки от древнего храма Посейдона и старого маяка Кассандры, возведенного еще в 1894 году. С одной стороны от отеля – прямо за его корпусами – вековой сосновый бор, а перед ним, всего в каких-нибудь паре десятков метров – небольшой пляж с шезлонгами и зонтиками. В трех минутах ходьбы от отельного пляжа, за каменистой грядой, есть еще один небольшой пляж с чистейшим песком, а в пяти километрах – большой пляж Кокус со всевозможными водными развлечениями и баром с музыкой. Аналогичный ему пляж Корсарус находится и на другой стороне полуострова. Все их отличает поразительная чистота. Не является исключением и пляж при отеле.

Чистота царит и в номерах, которых в Dolphin Beach, всего шестьдесят шесть, что тоже на руку тем, кто хочет спрятаться на отдыхе от будничной суеты и шума. Обстановка в них предельно проста и лаконична. Но здесь очень светло и уютно. Солнечный свет в изобилии проникает внутрь через окна и балконы, с которых открывается чарующий вид на море и небольшой бассейн с шезлонгами. Во всех помещениях есть ванные комнаты с душем, телевизоры с сорока пятью спутниковыми каналами, в том числе – русскоязычными, холодильники и телефоны. Спастись от жары летних дней позволяют индивидуальные кондиционеры. В распоряжение отдыхающих предоставляются сейф и мини-бар, а в местах общественного пользования есть Wi-Fi доступ в Internet. Поэтому порадовать близких свежей фотографией или отправить срочное электронное письмо не представляет ни малейшего труда.

В Dolphin Beach вообще, кажется, нет никаких сложностей. Персонал необыкновенно приветлив, всегда готов идти навстречу своим гостям и заботиться о них. И одним из подтверждений тому является питание в отеле – разнообразное и сытное. Завтраки здесь представляют собой шведский стол, а на обед и ужин гостей в ресторане балуют традиционными греческими и средиземноморскими блюдами. В баре предлагается огромный выбор напитков местного производства.

Узнать больше о греческой кухне позволяют многочисленные таверны, которыми изобилует Поссиди. Кроме того, продукты продаются в местных магазинчиках. Несмотря на то, что их всего три, здесь есть все самое необходимое.

Вообще, на исследование поселка вряд ли понадобится много времени, но не стоит думать, что здесь так просто заскучать. Даже если успеет надоесть пляжный отдых, всегда остается возможность отправиться изучать окрестности.

Всего в пяти километрах от Поссиди находится поселок Фурка. В его старой части турист получает шанс в прямом смысле слова прикоснуться к истории. Каждый дом в Фурке несет на себе ее отпечаток. Здесь открывается величие древних храмов и часовен. Однако здесь же, в Фурке, древнее прекрасно уживается и с современностью – архитектурные памятники старой деревни мирно соседствуют с современными курортными комплексами, пляжами и ресторанами новой. Что касается молодежной культуры, то ее центром на Халкидиках считается Калифея. Именно здесь сосредоточена большая часть ночных клубов и баров, ночи напролет до самого рассвета проводятся зажигательные вечеринки и проходит большинство традиционных гуляний.&nb